Green Lab｜Food & Wellness

忙しい朝は、食事をゆっくり用意する時間が取りにくく、手軽に取り入れられるものを選びたくなる場面があります。スムージーは、果物や野菜を使ったタイプをはじめ、たんぱく質や食物繊維を含むもの、冷凍素材から作るものなど種類が幅広く、朝の過ごし方...

忙しい日の食事では、汁物まで手作りする余裕がなく、献立が単調になりやすいことがあります。お湯を注ぐ粉末タイプや、温めて食べられるレトルト・冷凍タイプのスープ食品は、朝食や昼食、帰宅が遅くなった日の一品として取り入れやすい存在です。 ひとく...

忙しい日の食事では、ごはんを炊く時間が取れなかったり、少量だけ用意したかったりすることがあります。玄米パックは、電子レンジなどで温めて食べられるため、昼食や夕食、お弁当の主食を手早く整えたいときに取り入れやすい食品です。 商品によって、玄...

毎日の食生活に取り入れる主食を少し見直したいとき、白米に混ぜて炊けるもち麦は選択肢のひとつです。いつものごはんに加えやすく、特別な献立を用意しなくても続けやすいため、家族の食事やお弁当にも合わせやすいでしょう。 もち麦はどれも同じように見...

毎日のごはんに少し変化を加えたいとき、白米に混ぜて炊ける雑穀は取り入れやすい食品です。もち麦、黒米、赤米、玄米、キヌアなど、使われている種類によって、炊き上がりの色合いや香ばしさ、もちもち感、ぷちぷちとした歯応えが異なります。🍚 商品を比...

忙しい朝は、食事を整えたいと思っていても、調理に時間をかけにくいことがあります。グラノーラは、牛乳や豆乳、ヨーグルトを合わせるだけで用意しやすく、果物やナッツを添えて食べ方を変えやすい食品です。朝食の準備を簡単にしたい日や、噛み応えのあ...

忙しい日の間食では、手軽さを優先すると、甘いものやスナック菓子に偏りやすいことがあります。高たんぱくタイプのおやつは、仕事や家事の合間、外出時などに取り入れやすく、食事と食事の間に小腹を満たしたい場面にも選びやすい食品です。バーやチップ...

毎日の食生活では、野菜を使った料理を十分に用意できない日や、献立が似た内容に偏る日もあります。そんなとき、大麦若葉やケールなどを使った青汁は、普段の食事を基本にしながら取り入れやすい飲み物です。乳酸菌を配合したタイプも増えており、含まれ...

毎日の食生活では、野菜を使った料理を用意する時間が取れなかったり、同じ食材に偏ったりすることがあります。そんな日に、飲み物や料理へ加えやすい野菜粉末は、普段の献立を大きく変えずに取り入れやすい食品です。水や牛乳に混ぜるほか、スープやみそ...

毎日の食生活では、野菜や海藻、豆類などを十分に組み合わせられない日もあります。食事の内容を見直しながら、食物繊維を含む飲み物を補助的に取り入れたい場合は、青汁も選択肢のひとつです。水に溶かして用意できるものが多く、朝食や昼食に添えたいと...